食材不统一，品质良莠不齐　　同时，由于海鲜很难存储和运输，统一供应的成本太高，所以加盟商都是自行选择供应商，这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。　　乐淘突围　　“看明白”了电商的毕胜，开始带领乐淘突围，方法是尝试自有品牌。　　而现实之中，乐淘也被大环境所困扰。然后大家看到在互联网上卖货的，在我这卖的奥康，在我这卖的耐克，他们赚钱了，因为他只做商务。毕胜决定带大家出去搓一顿，回来一算账，发现刨去饭钱，公司又亏了，因为营业额扣除掉供应商的货款后，也只有几百元。　　因为毕胜的&

我觉得创业的本质是：优秀的人不满原有分配体系要出来赚更多的钱，而不是平庸者想要的体面的避风港。　　此外，电商导流是也《造物集》重要的一个变现模式，去年双11期间，天猫美妆和《造物集》联手打造了《造物集·最好的礼物》系列短视频，AFU、膜法世家、珀莱雅等美妆品牌参与其中，最终该视频全网总播放量在24小时内达到了820万。　　对于短视频创业而言，随着短视频商业模式的探索以及品牌对短视频价值的认知，2017年除了是竞争卡位之年，或许各个制作方在抢占流量的同时，也能看到盈利的曙光。　　对